Al Mandaloun Patisserie
select
select
select
select


LCU

Highlights

about lebanon editorial

مطعم لبناني معروف ينتقل إلى نيويورك قريباً!


528 Views
 


تنقل الشقيقتان كريستين أسود صفير وكارين أسود الهوية اللبنانية والمطبخ اللبناني إلى أكبر مدينة أميركية، مدينة نيويورك الشهيرة. فسلسلة مطاعم "سمسم" التي انطلقت منذ عام 2008 أصبحت من أبرز المطاعم اللبنانية المنتشرة في لبنان ومنطقة الشرق الأوسط 

وسيتمركز مطعم "سمسم" في شارع استور بلايس الذي يقع بين حيَّي نوهو وايست فيليج في القسم السفلي من منطقة مانهاتن في مدينة نيويورك. مساحته 1256 قدماً مربّعاً، وسيستقبل 25 زبوناً، بعد افتتاحه في العام المقبل

وهذه المرة الأولى التي "يسافر" فيها مطعم "سمسم" إلى الولايات المتحدة الأميركية، إذ عملت الشقيقتان المذكورتان على اختيار موقعٍ رفيع المستوى ويرتاده العديد من الناس في المدينة الأميركية

وتخطّط كريستين أسود صفير وشقيقتها كارين أسود لافتتاح أربعة فروع أخرى في نيويورك عام 2015، وثلاثة أو أربعة فروع أخرى عام 2016. وتتطلعان إلى أماكن محتمَلة مثل التقاطع التجاري الرئيسي: حيّ الـ تايمز سكوير في وسط مانهاتن، وحيّ الـغارمنت سانتر والحديقة العامة ماديسون سكوير بارك في مانهاتن أيضاً

ويسعى "سمسم" لتطوير تواجده أميركياً ونشر ثقافة غذائية صحية، عبر عمله على افتتاح حتى عام 2020، 200 فرع في الولايات المتحدة الأميركية

يُذكَر أن كريستين أسود صفير هي الرئيسة التنفيذية لشركة وسلسة مقاهي دانكن دوناتس في لبنان، وصنّفَتها المجلة الأميركية التجارية فوربس في الرقم 19 ضمن لائحة "200 من أكثر سيدات الأعمال تأثيراً في العالم العربي"

ويُتَوَقّع لـ"سمسم" أن يستحوذ على نسبة عالية من الزبائن، بما أنه أرقى من بائعي الفلافل عبر شاحناتٍ جوّالة صغيرة في وسط مانهاتن

كما تعمل الشقيقتان كريستين وكارين على تحضير لائحة طعام جديدة لفروع نيويورك، لكنها ستظلّ محتوية على أطعمة تقليدية، مِثل الكباب والشاورما والفلافل
[ Back ]
 
 
The contents of this website are the exclusive property of WAYS and “About Lebanon Website”. Any reproduction, total or partial, without prior approval, is illegal.
Softimpact Logo Copyright Ways Group 2009.